Отделение технического и социально-экономического профиля | 19.02.08 | Технология мяса и мясных продуктов


Главные файлы

ФГОС СПО
ОПОП СПО (ППССЗ)

Файлы

Показать таблицу
Наименование циклов, дисциплин, профессиональных модулей, МДК, практик
ОД.00. Общеобразовательный цикл
ОДБ.00. Базовые учебные дисциплины
ОДБ.01. Русский язык

Рабочая программа

Методические указания по выполнению лабораторных и практических работ

Методические рекомендации по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы

Методические рекомендации по выполнению курсовой работы

Контрольно-оценочные средства
ОДБ.02. Литература

Рабочая программа

Методические указания по выполнению лабораторных и практических работ

Методические рекомендации по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы

Методические рекомендации по выполнению курсовой работы

Контрольно-оценочные средства
ОДБ.03. Иностранный язык

Рабочая программа

Методические указания по выполнению лабораторных и практических работ

Методические рекомендации по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы

Методические рекомендации по выполнению курсовой работы

Контрольно-оценочные средства
ОДБ.04. История

Рабочая программа

Методические указания по выполнению лабораторных и практических работ

Методические рекомендации по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы

Методические рекомендации по выполнению курсовой работы

Контрольно-оценочные средства
ОДБ.05. Физическая культура

Рабочая программа

Методические указания по выполнению лабораторных и практических работ

Методические рекомендации по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы

Методические рекомендации по выполнению курсовой работы

Контрольно-оценочные средства
ОДБ.06. Основы безопасности жизнедеятельности

Рабочая программа

Методические указания по выполнению лабораторных и практических работ

Методические рекомендации по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы

Методические рекомендации по выполнению курсовой работы

Контрольно-оценочные средства
ОДБ.07. Обществознание (вкл. экономику и право)

Рабочая программа

Методические указания по выполнению лабораторных и практических работ

Методические рекомендации по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы

Методические рекомендации по выполнению курсовой работы

Контрольно-оценочные средства
ОДП.00. Профильные общеобразовательные дисциплины
ОДП.01. Математика

Рабочая программа

Методические указания по выполнению лабораторных и практических работ

Методические рекомендации по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы

Методические рекомендации по выполнению курсовой работы

Контрольно-оценочные средства
ОДП.02. Информатика

Рабочая программа

Методические указания по выполнению лабораторных и практических работ

Методические рекомендации по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы

Методические рекомендации по выполнению курсовой работы

Контрольно-оценочные средства
ОДП.03. Естествознание

Рабочая программа

Методические указания по выполнению лабораторных и практических работ

Методические рекомендации по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы

Методические рекомендации по выполнению курсовой работы

Контрольно-оценочные средства
ОГСЭ.00. Общий гуманитарный и социально-экономический учебный цикл
ОГСЭ.01. Основы философии

Рабочая программа

Методические указания по выполнению лабораторных и практических работ

Методические рекомендации по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы

Методические рекомендации по выполнению курсовой работы

Контрольно-оценочные средства
ОГСЭ. 02. История

Рабочая программа

Методические указания по выполнению лабораторных и практических работ

Методические рекомендации по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы

Методические рекомендации по выполнению курсовой работы

Контрольно-оценочные средства
ОГСЭ.03. Иностранный язык

Рабочая программа

Методические указания по выполнению лабораторных и практических работ

Методические рекомендации по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы

Методические рекомендации по выполнению курсовой работы

Контрольно-оценочные средства
ОГСЭ.04. Физическая культура

Рабочая программа

Методические указания по выполнению лабораторных и практических работ

Методические рекомендации по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы

Методические рекомендации по выполнению курсовой работы

Контрольно-оценочные средства
ЕН.00. Математический и общий естественнонаучный учебный цикл
ЕН.01. Математика

Рабочая программа

Методические указания по выполнению лабораторных и практических работ

Методические рекомендации по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы

Методические рекомендации по выполнению курсовой работы

Контрольно-оценочные средства
ЕН.02. Экологические основы природопользования

Рабочая программа

Методические указания по выполнению лабораторных и практических работ

Методические рекомендации по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы

Методические рекомендации по выполнению курсовой работы

Контрольно-оценочные средства
ЕН.03. Химия

Рабочая программа

Методические указания по выполнению лабораторных и практических работ

Методические рекомендации по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы

Методические рекомендации по выполнению курсовой работы

Контрольно-оценочные средства
П.00. Профессиональный учебный цикл
ОП.00. Общепрофессиональные дисциплины
ОП.01. Инженерная графика

Рабочая программа

Методические указания по выполнению лабораторных и практических работ

Методические рекомендации по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы

Методические рекомендации по выполнению курсовой работы

Контрольно-оценочные средства
ОП.02. Техническая механика

Рабочая программа

Методические указания по выполнению лабораторных и практических работ

Методические рекомендации по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы

Методические рекомендации по выполнению курсовой работы

Контрольно-оценочные средства
ОП.03. Электротехника и электронная техника

Рабочая программа

Методические указания по выполнению лабораторных и практических работ

Методические рекомендации по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы

Методические рекомендации по выполнению курсовой работы

Контрольно-оценочные средства
ОП.04. Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве

Рабочая программа

Методические указания по выполнению лабораторных и практических работ

Методические рекомендации по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы

Методические рекомендации по выполнению курсовой работы

Контрольно-оценочные средства
ОП.05. Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных

Рабочая программа

Методические указания по выполнению лабораторных и практических работ

Методические рекомендации по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы

Методические рекомендации по выполнению курсовой работы

Контрольно-оценочные средства
ОП.06. Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов

Рабочая программа

Методические указания по выполнению лабораторных и практических работ

Методические рекомендации по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы

Методические рекомендации по выполнению курсовой работы

Контрольно-оценочные средства
ОП.07. Автоматизация технологических процессов

Рабочая программа

Методические указания по выполнению лабораторных и практических работ

Методические рекомендации по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы

Методические рекомендации по выполнению курсовой работы

Контрольно-оценочные средства
ОП.08. Информационные технологии в профессиональной деятельности

Рабочая программа

Методические указания по выполнению лабораторных и практических работ

Методические рекомендации по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы

Методические рекомендации по выполнению курсовой работы

Контрольно-оценочные средства
ОП.09. Метрология и стандартизация

Рабочая программа

Методические указания по выполнению лабораторных и практических работ

Методические рекомендации по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы

Методические рекомендации по выполнению курсовой работы

Контрольно-оценочные средства
ОП.10. Правовые основы профессиональной деятельности

Рабочая программа

Методические указания по выполнению лабораторных и практических работ

Методические рекомендации по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы

Методические рекомендации по выполнению курсовой работы

Контрольно-оценочные средства
ОП.11. Основы экономики, менеджмента и маркетинга

Рабочая программа

Методические указания по выполнению лабораторных и практических работ

Методические рекомендации по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы

Методические рекомендации по выполнению курсовой работы

Контрольно-оценочные средства
ОП.12. Охрана труда

Рабочая программа

Методические указания по выполнению лабораторных и практических работ

Методические рекомендации по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы

Методические рекомендации по выполнению курсовой работы

Контрольно-оценочные средства
ОП.13. Безопасность жизнедеятельности

Рабочая программа

Методические указания по выполнению лабораторных и практических работ

Методические рекомендации по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы

Методические рекомендации по выполнению курсовой работы

Контрольно-оценочные средства
ПМ.00. Профессиональные модули
ПМ.01. Приемка, убой и первичная переработка скота, птицы и кроликов

Рабочая программа

Методические указания по выполнению лабораторных и практических работ

Методические рекомендации по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы

Методические рекомендации по выполнению курсовой работы

Контрольно-оценочные средства
ПМ.02. Обработка продуктов убоя

Рабочая программа

Методические указания по выполнению лабораторных и практических работ

Методические рекомендации по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы

Методические рекомендации по выполнению курсовой работы

Контрольно-оценочные средства
ПМ.03. Производство колбасных изделий, копченых изделий и полуфабрикатов

Рабочая программа

Методические указания по выполнению лабораторных и практических работ

Методические рекомендации по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы

Методические рекомендации по выполнению курсовой работы

Контрольно-оценочные средства
ПМ.04. Организация работы структурного подразделения

Рабочая программа

Методические указания по выполнению лабораторных и практических работ

Методические рекомендации по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы

Методические рекомендации по выполнению курсовой работы

Контрольно-оценочные средства
ПМ.05. Выполнение работ по профессии 11953 Жиловщик мяса и субпродуктов

Рабочая программа

Методические указания по выполнению лабораторных и практических работ

Методические рекомендации по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы

Методические рекомендации по выполнению курсовой работы

Контрольно-оценочные средства
ПМ.06. Способы поиска работы, рекомендации по трудоустройству, планирование карьеры выпускника профессиональной образовательной организации Московской области

Рабочая программа

Методические указания по выполнению лабораторных и практических работ

Методические рекомендации по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы

Методические рекомендации по выполнению курсовой работы

Контрольно-оценочные средства
ПМ.07. Основы предпринимательства, открытие собственного дела выпускниками профессиональной образовательной организации Московской области

Рабочая программа

Методические указания по выполнению лабораторных и практических работ

Методические рекомендации по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы

Методические рекомендации по выполнению курсовой работы

Контрольно-оценочные средства